【先取り旅】会津若松の天ぷら饅頭の店どこ?かまいたちが元祖清水屋へ

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こんにちは!

地方紙で地元のグルメネタを中心に執筆しているライターのちゃおです。

美味しいものが大好き!なあなたに、
今回もテレビやメディアで紹介された美味しいものをご紹介いたします!

今日のトピックは、2023年10月4日放送の番組「水バラかまいたちの名所名物先取り旅」。
「かまいたちの名所名物先取り旅」は山内と濱家の2人が、チームゲストと一緒に点在するチェックポイントの獲得を競う旅番組。

旅番組といえば、外せないご当地グルメ。
第6弾となる「かまいたちの名所名物先取り旅」の旅先は初秋の会津若松エリアから郡山エリア。
もう美味しい予感しかありません。
そして今回私が気になったのは「天ぷら饅頭」!

TVを見ている人

えっ!饅頭が天ぷらに!?
おやつなの?おかずなの?食べてみたい!!

とテレビの前のみなさまもかなり気になっているハズ!

そこで、本日もちゃおが番組放送前から徹底調査してみましたよ!

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目次

かまいたちの名所名物先取り旅|100年の歴史がある天ぷら饅頭の店を紹介

2023年10月4日放送の番組「水バラかまいたちの名所名物先取り旅」では、会津若松エリアから郡山エリアの名所や名店が紹介されていました。

今回のチームゲストは、【山内チーム】に前園真聖、【濱家チーム】に矢田亜希子。
それぞれ道中のゲストとのやりとりも毎回楽しみです。
今回も福島県を舞台に、熱いバトルが繰り広げられていました!

・鶴ヶ城の天守閣で記念撮影
・赤べこの絵づけ体験
・強清水の天ぷら饅頭
・郡山ブラックラーメン

なかでもちゃおの目をひいたのが強清水の天ぷら饅頭

私にとっては初見!初耳!でテンション上がります。
天ぷら饅頭って甘いの?しょっぱいの?

chao

味が想像できなくなくて、気になりすぎる!

いったい、どこのお店で食べられるのでしょうか?

かまいたちの名所名物先取り旅|天ぷら饅頭が食べられる店はどこ?会津若松市「元祖清水屋」

かまいたちの名所名物先取り旅紹介された天ぷら饅頭が食べられる店は、会津若松市「元祖清水屋」だと予測しました!番組では、濱家隆一と矢田亜希子が訪れていた店です。

「元祖清水屋」は、明治時代から続く老舗茶屋。
店の名物は、作り続けて100年以上になる「天ぷら饅頭
こちらでは蕎麦メニューもあり、温かいお蕎麦の中に天ぷら饅頭ダイブも人気とのこと。
香川のあん餅が入ったお雑煮を想像したのは私だけでしょうか。

もともと会津地方では、仏壇に供えられて日が経ったまんじゅうを天ぷらにして食べる習慣があったそうです。。
そして、元祖清水屋では昔から天ぷら饅頭にはお醤油

chao

これって、甘いしょっぱいの無限ループが
始まってしまうのでは!?

かまいたちの名所名物先取り旅|「元祖清水屋」のメニューや評判は?

では、「元祖清水屋」にはどんなメニューがあるのでしょうか?

一番人気はやっぱり天ぷら饅頭

揚げたての天ぷら饅頭を頬張ると、天ぷらのサクッとした食感のあとにムニュッっとやってくる饅頭。
もう想像しただけでのよだれもんです。

天ぷら饅頭のお値段は、

110円(税込み)

そしてお土産に人気の天ぷらの盛り合わせは、饅頭1つ+にしん2つ+イカ(スルメ)2つ。
天ぷらの盛り合わせのお値段は、

610円(税込み) 

chao

食べる前にオーブンで軽くあぶると揚げたてに!
これお土産にもらったらめちゃくちゃテンションあがる!

元祖清水屋|なるほどCIAOグルメ

元祖清水屋は明治時代からということですが、そもそも天ぷらっていつからあるのでしょうか?
気になったら調べずにいられない記者魂でさっそく調べてみました!

日本に天ぷらの調理法が伝わったのは室町時代
今でこそ和食を代表する「天ぷら」ですが、もともと鉄砲の伝来とともに南蛮料理としてポルトガルから長崎へ。
うどん粉を玉子と水で溶いて小魚につけ、胡麻油で揚げて食べたのが最初とのことでした。

天ぷらの語源はポルトガル語の「テンペロtempero」(調味料)、「テンペラルtemperar」(混ぜ合わせる)という説と、「テンプロtemplo」(寺院)説があるようです。
ただ、宣教師が油で揚げた魚を食べていて、それを見ていた日本人が油で揚げた魚を“テンプラ”というようになったそう。

ちなみに、その頃の天ぷらのネタはあなご、芝えび、こはだ、貝柱、するめ
手に入りやすい食材だったそうですが、現代では少し高級ネタですね。

chao

私は関西で発展したらしいレンコンやしいたけ、生姜などの
野菜天ぷらが大好き!

こちらは、宮古島に取材に行ったときの紅いももち。
天ぷらではないけれど、揚げたてにかぶりつくって何よりのごちそうですよね!

会津若松市「元祖清水屋アクセス&詳細情報

元祖清水屋

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