こんにちは！
地方紙で地元のグルメネタを中心に執筆しているライターのちゃおです。
美味しいものが大好き！なあなたに、
今回もテレビやメディアで紹介された美味しいものをご紹介いたします！
今日のトピックは、2023年10月15日放送の番組「バナナマンのせっかくグルメ」。
2014年から特番として断続的に放送されているバナナマンの冠番組。
日村さんの美味しそうに食べる姿、大好きです！
今回ちゃおが気になったのはバナナマンのお二人が20年通っているというジンギスカンのお店！
グルメなお二人が通う店、もう間違いなく美味しいですよね！
TVを見ている人えっ！バナナマン絶賛のジンギスカン？
どこで食べられるの？
とテレビの前のみなさまもかなり気になっているハズ！
そこで、本日もちゃおが番組放送前から徹底調査してみましたよ！
バナナマンのせっかくグルメ｜極上ジンギスカンが食べられる山形蔵王の店を紹介
2023年10月15日放送の番組「バナナマンのせっかくグルメ」では、紅葉の名所・山形市へ。
今回も地元の人にオススメグルメを聞き込み＆教えてもらったグルメを、日村さんが食べまくり！
気になる店はたくさんありますが、ちゃおの目をひいたのはバナナマンが愛するジンギスカン！
ジンギスカンって北海道のイメージがありますが、
山形にも美味しいジンギスカンのお店があるみたい！
chao美味しいジンギスカンのお店って、なかなか出会えない。
バナナマンさんが20年通うお店のジンギスカン。
気になりすぎる！
いったい、どこのお店で食べられるのでしょうか？
せっかくグルメ｜絶品ジンギスカンの店どこ？山形蔵王「バーベキュー白樺」
バナナマンのせっかくグルメで紹介された絶品ジンギスカンの店は、山形蔵王にある「バーベキュー白樺」だと予測しました！
「バーベキュー白樺」は、山形駅より上山方面に車で約20分。
山形自動車道山形蔵王I.C.からは10分。
バーべーキューといっても屋内のテーブルで自分で焼いていく。
テーブル5席のみで予約必須の人気店です！
そしてお店のこだわりはもちろんラム肉。
なんと羊を自家飼育しており、店主が愛情込めて育てた羊をその日の分だけラムに。
毎回新鮮な羊肉を食べることができます。
chao新鮮な生肉だからレア焼きでも食べられる。
ラムのレア焼きでくさみがないなんて！
今すぐ食べたい。今すぐ行きたい。
せっかくグルメ｜「バーべキュー白樺」のメニューや評判は？
では、「バーべキュー白樺」にはどんなメニューがあるのでしょうか？
一番人気は白樺産サホークジンギスカン定食！
白樺産サホークジンギスカンにご飯、お味噌汁、季節の小鉢がセットに。
ジンギスカンと山形の家庭の味を楽しむことができてボリューム満点です！
白樺産サホークジンギスカン定食のお値段は、
白樺産サホークジンギスカン定食 3,500円/一人前（税込み）
もちろん、ジンギスカンのみを堪能することもできます。
白樺産サホークジンギスカン 2,900円/一人前（税込み）
そしてこれまた美味しいに違いないラム肉のカレー！
さすがバナナマンさんが20年通う店。その名も「バナナマンカレー設楽統直伝」！
chaoもちろんまずはジンギスカン！
なのですが、バナナマンカレーに、白樺羊肉そぼろ丼など。
単品メニューも気になります。
すぐに行ける場所じゃないからここぞとばかりに食べてしまいそう！
バーベキュー白樺｜なるほどCIAOグルメ
バーベキュー白樺はジンギスカンのお店。
牛肉や鶏肉のバーベキューは、そのままバーベキューと呼びますが、
羊肉のバーベキューはジンギスカン。なぜ？
さっそくリサーチしてみました！
ジンギスカンは、皆さんご存じのとおり羊肉と野菜を一緒に焼いて食べる料理。
中央部が盛り上がった形状の鍋で食べます。
そう！いわゆる鉄板料理ではなく、ジンギスカンは鍋料理なんです。
バーベキュー自体が「じっくりと時間をかけ、大きい肉の塊（かたまり）に火を通して焼き上げたり、蒸し焼きにすること」を意味しているので、鍋料理だとしても間違いではない！？
ジンギスカンの名前の由来は諸説あり、有名な説は「チンギス・カン」説。
13世紀の始め頃にモンゴル各地の遊牧民をまとめ上げ「モンゴル帝国」を作り上げた皇帝チンギス・カン（チンギス・ハン）。
遠征中に兵士たちを鼓舞するため、ともに羊肉を食べたためと言われています。
chaoジンギスカンって漢字で書くと「成吉思汗」。
いや読めない…。
こちらは、北海道に取材に行ったときのジンギスカン鍋。
青空の下で食べるジンギスカンも絶品でした！
山形蔵王「バーベキュー白樺」の場所は？アクセス＆詳細情報
バーベキュー白樺
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